Nahrungsergänzungsmittel – Wie Vitamine und Mineralstoffe die geistige Leistungsfähigkeit beeinflussen können
In Schulen und Hochschulen rückt das Thema Ernährung zunehmend in den Mittelpunkt. Lernende verbringen viele Stunden am Schreibtisch, oft unter Stress und mit unregelmäßigen Mahlzeiten. Dabei hängt geistige Leistungsfähigkeit stark von der Versorgung mit Nährstoffen ab. Nahrungsergänzungsmittel werden daher immer häufiger diskutiert – nicht als Ersatz für eine ausgewogene Ernährung, sondern als mögliche Ergänzung, um […] weiterlesen









