Essen & Trinken

Der ökologische Landbau spielt eine wichtige Rolle in der nachhaltigen Landwirtschaft, und viele Menschen in Nordrhein-Westfalen schätzen und kaufen Biolebensmittel. Das Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz engagiert sich dafür, den Anteil des Ökolandbaus in Nordrhein-Westfalen in den kommenden Jahren weiter zu steigern. Dies soll unter anderem durch die Einrichtung von fünf Öko-Modellregionen in Nordrhein-Westfalen und […] weiterlesen

Das Hobby der eigenen kleinen Brauerei und selbstgemachtem Bier erfreut sich immer größerer Beliebtheit unter den Deutschen – kein Wunder. Die Auswahl an unterschiedlichen Craftbieren wächst insbesondere in dem bevölkerungsreichsten Bundesland Nordrhein-Westfalen unaufhörlich und mit ihnen eine bunte Auswahl an nicht-industriell hergestellten Arten unseres alkoholischen Lieblingsgetränks. Ist es da nicht naheliegend, sich vielleicht selbst auch […] weiterlesen