Essen & Trinken
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Isoflavone: Hilfe in den Wechseljahren?
Anlässlich des Welt-Menopausentags am 18. Oktober wird über die Verwendung bestimmter Nahrungsergänzungsmittel aufgeklärt, die Frauen in den Wechseljahren möglicherweise bei typischen Beschwerden wie Hitzewallungen, Schweißausbrüchen, Schlafproblemen und Stimmungsschwankungen Linderung verschaffen sollen. Diese Nahrungsergänzungsmittel enthalten Isoflavone aus Soja, Rotklee oder Kudzuwurzel. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass die Werbeaussagen für solche Produkte nicht ausreichend wissenschaftlich […] weiterlesen
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Öko-Modellregion Niederrhein: Bio-Zertifizierung für Schulmensa in Kevelaer
Der ökologische Landbau spielt eine wichtige Rolle in der nachhaltigen Landwirtschaft, und viele Menschen in Nordrhein-Westfalen schätzen und kaufen Biolebensmittel. Das Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz engagiert sich dafür, den Anteil des Ökolandbaus in Nordrhein-Westfalen in den kommenden Jahren weiter zu steigern. Dies soll unter anderem durch die Einrichtung von fünf Öko-Modellregionen in Nordrhein-Westfalen und […] weiterlesen
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Der Gasgrill – ein Highlight für Garten und Terrasse
Die Vorteile eines Gasgrills Viele Menschen sind der Meinung, dass man für einen guten Grillabend unbedingt Holzkohle verwenden muss. Doch das stimmt nicht! Auch mit einem Gasgrill kann man leckere und saftige Steaks, Würstchen oder auch Gemüse grillen. Die Vorteile liegen hierbei klar auf der Hand: Gas ist leichter zu bekommen als Holzkohle und somit […] weiterlesen